遼寧蛋糕店收銀臺

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蛋糕店廚房設置現代蛋糕店很多都向客人提供小食品或簡便食品、水果拼盤等，這樣既滿足客人需求，．又可增加蛋糕店銷售額。如此．蛋糕店就應有廚房設計及一定的設置設施。蛋糕店的廚房應布置為統間式，即將切配、烹調、洗滌、點心制作都安排在一個統間內，這樣就有空間緊湊、聯系方便、自然通風好的特點。由于蛋糕店所提供的大多是易食、易做的點心、快餐或其他食品，所以其廚房面積可以小一些、設備、設施也相對簡單。一般情況下，其基本設施設備應包括：
1．換氣扇。有條件情況下應安裝兩種換氣扇，一種安得低一點的進氣扇，另一種是安得高一點的排氣扇。排氣扇必須比進氣扇風力大，需具有可擦洗過濾器。飲料食品裝潢公司辦公室裝修辦公室設計展柜制作商場道具復盛空壓機辦公室裝潢空壓機裝飾設計日語翻譯英語翻譯二手挖掘機二手叉車二手壓路機。
2．爐灶及烤箱、炸鍋、電飯鍋、加熱保溫配餐臺等。
3．冰箱、低溫冷藏柜等。
4．洗滌消設施及設備。
蛋糕店內桌椅的規格與形狀是隨著地點、經營形式、建筑風格而適應和變化的。在選擇桌椅前，同樣應考慮目標市場的顧客。如目標客人為追求-享受的客人，則桌椅應為做工及質地都為精致的-木制品；如目標客人是在堅硬的地板上忙碌了-的業務人員，則現代化桌椅，如寬大而舒適的椅子或沙發會創造出一種放松舒適的氣氛；如果想讓顧客徹夜狂歡，那么舒適的睡椅或長沙發為理想；如果經營者欲使顧客流動率加大，使用堅硬的塑料椅和塑料桌面。 除桌倚種類之外，還應注意桌椅的高度及斜度，要想鼓勵顧客交談和增加舒適的氣氛，桌椅的高度必須搭配合適。
主營產品：面包柜，干點柜，中島柜，甜品展柜，邊柜，叉盤柜，高邊柜，糕點柜等
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河北省石家莊裕華區裕翔街南三環
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