諸城市環(huán)海工業(yè)裝備有限公司為您提供諸城昕辰液壓滾揉機(jī)真空變頻滾揉機(jī) 全自動(dòng)牛肉羊肉腌肉機(jī) 大蝦貝肉腌制入味機(jī)。真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉---嫩，口感好，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、---肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在云商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
聯(lián)系電話：13884821688，13884821688，歡迎您的來(lái)電咨詢(xún)！
本頁(yè)網(wǎng)址：
http://www.elecloong.com/cp/41881715.html
推薦關(guān)鍵詞：
雞爪加工設(shè)備,
肉類(lèi)加工設(shè)備,
加工凈菜類(lèi)設(shè)備,
油炸類(lèi)休閑食品,
中央廚房成套設(shè)
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392