北京食之秀機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供燒烤爐在美國市場(chǎng)的分布。燒烤在美國已經(jīng)成為一種文化,不但可以是休閑活動(dòng),而且可以是社交活動(dòng),根據(jù)美國燒烤協(xié)會(huì)每年兩次的消費(fèi)者調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,美---喜歡燒烤------位的是:
1、味道可口
2、只需少許清潔
3、朋友或家庭間的一種簡(jiǎn)單,不拘束的安全的方式
4、可以享受戶外活動(dòng)
5、不污染廚房
6、個(gè)人滿足
大約60%的燒烤爐擁有者整年都會(huì)出去燒烤,69%的燃?xì)饪緺t使用者會(huì)去在七月和八月的時(shí)候,那些燒烤---會(huì)每周都出去燒烤。頻繁使用的戶外廚師會(huì)每個(gè)月出去燒烤七次或者更多。由于銷售有一個(gè)提前期,因此每年的春末夏初3月到5月是燒烤爐銷售的旺季,第三季則是銷售淡季,到第四季時(shí)由于圣誕節(jié)購物贈(zèng)禮,銷售會(huì)又會(huì)有一個(gè)上升。
下面就給大家簡(jiǎn)單地介紹一下燒烤爐的種類吧。讓大學(xué)---地了解一下燒燒爐的市場(chǎng)具體分布情況。
燒烤爐的種類 一般分為燒碳爐,燃?xì)鉅t又分為天然氣和---混合氣,電烤爐。其中天然氣爐只占很小的市場(chǎng)分額而且變化較小,電烤爐是近年才開始較多使用的,但市場(chǎng)增長緩慢。根據(jù)美國燒烤爐協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),近年來,燃?xì)鉄緺t由于少污染和易清潔正在逐步取代燒碳爐成為市場(chǎng)的主力軍,燃?xì)鉅t的擁有量從46%增加到61%,而燒碳爐則總體呈不斷下降趨勢(shì),從65%降到了48%。
由上面的一些分析可以看出,出于保護(hù)環(huán)境的目的,燒烤爐在美國市場(chǎng)的份額會(huì)逐漸減少,甚至于到后退出烘焙市場(chǎng)。而少污染和易清潔的燃?xì)饪緺t會(huì)慢慢地成為市場(chǎng)的主力軍。
未來,燒烤爐行業(yè)將研究、節(jié)能的燒烤裝置。傳統(tǒng)的燒烤裝置在燒烤過程中會(huì)產(chǎn)生大量的有害氣體和煙霧,不僅污染環(huán)境,還會(huì)給燒烤者的身體帶來危害。因此,未來的燒烤裝置會(huì)注重能源的清潔和多樣性,例如,引進(jìn)太陽能和沼氣等清潔能源。
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