江蘇麥克威微波技術(shù)有限公司為您提供915mhz-30kw批次箱式微波解凍設(shè)備。江蘇麥克威微波技術(shù)有限公司是從事微波技術(shù)開發(fā)、設(shè)備制造、微波能應(yīng)用設(shè)備銷售的技術(shù)企業(yè)。2006年,麥克威組建微波能研發(fā)團(tuán)隊(duì),匯集眾多---微波能領(lǐng)域---、學(xué)者以及多學(xué)科應(yīng)用技術(shù)---;通過各級(jí)合作院校的多方支持在相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域及應(yīng)用終端獲得多項(xiàng)成果,并在微波應(yīng)用系統(tǒng)集成方面取得---。
我們本著“、節(jié)能、---”的初心,致力于工業(yè)微波技術(shù)應(yīng)用的研發(fā)與推廣 。在工業(yè)連續(xù)波磁控管 、系列化微波源研制、微波腔體設(shè)計(jì)和系統(tǒng)集成上具有---的優(yōu)勢(shì),在微波干燥、微波萃取、微波生物質(zhì)熱解、微波解凍等領(lǐng)域有著成熟的技術(shù)與工藝,為客戶提供全面的節(jié)能解決方案。
公司針對(duì)集團(tuán)客戶開發(fā)定制化系統(tǒng),如:微波谷物稻谷、玉米烘干設(shè)備,微波木材干燥設(shè)備,食品肉類、海鮮解凍---設(shè)備等。
公司現(xiàn)有80平方米恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室,用于一些特殊材料的的實(shí)驗(yàn)和微波應(yīng)用設(shè)備開發(fā)。新引進(jìn)德國電磁仿真軟件,建立微波能仿真應(yīng)用工作站,真正---實(shí)現(xiàn)了從理論到仿真,再到工業(yè)應(yīng)用的一整套研發(fā)機(jī)制,---設(shè)備的---性和穩(wěn)定性。
公司具有100kw 915mhz試驗(yàn)系統(tǒng)、2450mhz 試驗(yàn)系統(tǒng)、2450mhz 微波測(cè)量系統(tǒng)、標(biāo)量網(wǎng)絡(luò)分析儀、微波功率計(jì)等多種---儀器設(shè)備,可進(jìn)行食品、化工、、材料等各行業(yè)的微波能應(yīng)用實(shí)驗(yàn),有效的保障了微波應(yīng)用設(shè)備的研發(fā)與應(yīng)用。
目前,麥克威通過技術(shù)積累已申請(qǐng)成果12項(xiàng),其中發(fā)明成果7項(xiàng)、使用新型成果4項(xiàng)目、外觀成果多項(xiàng)。
麥克威—915mhz-30kw批次箱式微波解凍設(shè)備
微波解凍是在交變電場(chǎng)的作用下,利用物質(zhì)本身的介電特性來產(chǎn)生熱量,以達(dá)到解凍的目的。微波解凍的優(yōu)勢(shì)是解凍速度快、---、便于控制、安全衛(wèi)生等。此外,微波解凍還可以防止由于傳統(tǒng)解凍方法在長時(shí)間解凍過程中給肉制品表皮造成的污染和破壞,---的保持了肉制品的,對(duì)肉制品的營養(yǎng)成分損失極低。
工業(yè)微波解凍工藝可以分為:隧道連續(xù)式和批次箱式。隧道連續(xù)式的微波功率和設(shè)備體積都較大,相對(duì)應(yīng)的解凍產(chǎn)量也較大,設(shè)備價(jià)格一般也比較高,適用于產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,解凍產(chǎn)量需求大的企業(yè);批次箱式的微波功率和設(shè)備體積較小,相對(duì)應(yīng)的解凍產(chǎn)量也較小,設(shè)備價(jià)格一般也比較低,適用于產(chǎn)線自動(dòng)化程度低,解凍產(chǎn)量需求小的企業(yè)。
江蘇麥克威微波技術(shù)有限公司通過自主---研發(fā)、試驗(yàn)---與產(chǎn)業(yè)化開發(fā),開發(fā)國產(chǎn)化的首套915mhz/30kw批次箱式微波解凍設(shè)備,---關(guān)鍵的大塊肉制品的均勻輻射天線設(shè)計(jì)技術(shù)、微波泄露防護(hù)技術(shù),采取模塊化設(shè)計(jì),使---解凍設(shè)備系列化,滿足不同解凍廠家的需求。
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江蘇麥克威915mhz--30kw微波解凍設(shè)備介紹
凍品種類:牛肉/豬肉/雞肉/海魚/蝦/牛油等;
額定功率:30kw
工作頻率:915mhz±10mhz
凍品規(guī)格:600mm×400mm×250mm典型包裝;
解凍能力:500kg/h【-18℃升溫到-4℃,90%瘦肉率任何純粹的肌肉、蔬菜或水果產(chǎn)品含水的蛋白質(zhì)都作為“瘦肉”,任何干含水量少的食物如脂肪、皮、骨、油等都不算是“瘦肉”
肉損率:≤0.3%
解凍時(shí)間:≤4分鐘解凍到-3℃
解凍后溫度不均勻度:≤2℃
供電:三相380v±5%,50hz±3hz;
功耗:≤45kva
冷卻系統(tǒng)需求:流量***10l/min20℃±2℃;
工作環(huán)境:0℃~45℃
電控箱外殼防護(hù)等級(jí):ip65
微波泄露---:操作位輻射強(qiáng)度不得大于5mw/cm2符合gb10436-1989 作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
微波解凍是對(duì)凍品中的蛋白質(zhì)、脂肪等進(jìn)行加熱,使---物品整體加熱升溫,溫度由深凍溫度-18℃以下上升到冰點(diǎn)溫度-4℃左右附近。由于水在***0℃時(shí)介質(zhì)損耗迅速上升,大量的微波功率會(huì)被水吸收,不能用于物料的升溫,因此,應(yīng)嚴(yán)格控制微波功率和回溫工藝,---凍品溫度低于0℃。
微波解凍具有---物料整體回溫、回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且時(shí)間短,溫度升高速率易控制等特點(diǎn)。解凍過程中可以避免肉制品長時(shí)間暴露在解凍介質(zhì)中而受到污染,使肉制品的品質(zhì)---提高;微波解凍不需要傳導(dǎo)介質(zhì),對(duì)設(shè)備的機(jī)械結(jié)構(gòu)沒有加熱作用,微波能量均被凍品所吸收和利用,節(jié)能效果---。
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