山東金鈷鍺食品機械有限公司為您提供油炸機、油炸流水線。本機整體采用sus304不銹鋼制作,占地面積小,安全易用
1、油水分離型油炸機采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效---炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。
2、該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制---的產(chǎn)生,---食用者的健康。
3、---的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源
油炸流水線工作原理:
1、油水分離結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生有害物的問題。
2、容油量小,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)能省油。
3、雙控溫結(jié)構(gòu),控溫效果好。
4、用sus304**不銹鋼制作,---、工藝、操作簡單。
5、網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,食品炸制時間可調(diào)。
油炸流水線適應(yīng)范圍:
一.面食類:麻團、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻花、面筋、*米條、沙琪瑪、撒子等。
二.肉食類:扒雞上色板鴨上色紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄等。
三.堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽等。
四.豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆豉等。
五.海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔等。
六.其它類:蔬菜餅、茄盒、藕合、掛米、掛粉等各種油炸膨化食品。
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