山東靜靜廚業有限公司為您提供濟南爐灶設備廠家炎熱的夏季為你送清涼。濟南爐灶設備廠家炎熱的夏季為你送清涼 老舍先生曾經寫過一篇文章是《濟南的冬天》,文章中寫的濟南不說那么愜意吧,至少也是讓人向往的。經歷過濟南夏季的人,估計會輕松的明白為什么老舍先生寫濟南的冬季而不寫夏季,因為濟南的夏季實在是太熱了!一般的天氣都在35度以上,廚房里面做飯的---加上蒸籠的熱氣,毫不---的說廚房就是個---!可想而知在里面的工作的廚師要有多么的辛苦。濟南爐灶設備廠家在炎熱的夏季,為您送去絲絲清涼,這是怎么回事呢?
以前的飯店后廚,人工洗菜、切菜、炒菜、刷碗、和面、搟面......凡是能---到的活都是人工操作的。---下來,工人經常累的腰酸背痛、滿手油污,飯店經營者為了控制成本,并不會經常出-的工資,這也客觀的造成了飯店廚房員工流動性大的現象。隨著科技的進步,濟南爐灶設備廠家將科技融入廚房設備中,廚房設備越來越智能化,很大程度的解放了勞動力。比如:超聲波洗碗機具有清洗干凈、快速的特點,只需要3-5分鐘就可以清洗500個碗,不僅可以洗碗、盤子,還可以清洗酒杯、羊肉串的簽子甚至是油煙凈化器中的電場,價格僅需要一個洗碗工一個月的工資。再比如切絲切丁機,能夠快速的將蔬菜、肉切成片、絲、丁,體積小價格便宜,只要幾百塊錢,就能省去一個順菜工的成本投入。
濟南爐灶設備廠家生產的智能化設備,提高了生產效率,降低了人工成本,---了廚房勞動者的勞動強度,盡量減少廚師在廚房的勞動時間,能盡快的從“---”出來透透氣。
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